perjantai 23. helmikuuta 2018

Bumi Cafe and Deli

Aasialainen fuusioravintola Bumi Cafe & Deli oli meille molemmille aivan uusi tuttavuus, siksi lähdimmekin ravintoloitsijoiden kutsusta todella mielellämme tutustumaan paikan tarjontaan. Punavuoressa sijaitsevan kahvilan perustivat kaksi vietnamilaista opiskelijaa, jotka haluavat tarjota parhaita paloja aasialaisesta ruokakulttuurista. Listalta löytyy niin Pho-keittoa, Vermiselli-salaattia, Tom Yum -keittoa kuin Smoothieita ja Dim Sumeja. 

Viimaiseen, kylmään ja märkään päivään ravintolan tarjottavista ihan ykkönen oli upea, mausteinen kookosmaitoon valmistettu Tom Yum -keitto. 


Pho-keitto on vietnamilaisten kansallisruoka, joka sisältää riisinuudeleita, tuoreita yrttejä ja joko kanaa, lihaa tai tofua. Keiton juju on mausteinen liemi. Bumissa Pho-keittoa suositeltiin maistettavaksi naudanlihan kanssa, muita vaihtoehtoja olisivat olleet kana tai tofu ja sienet.  Lihan lisäksi Pho-keitto sisälsi riisinuudeleita ja tuoreita yrttejä. Pöytään tarjoiltuna keitto oli maultaan hyvin lempeä ja saikin syvyyttä makuun omalla maustamisella. Minä laitoin reilusti tulisuutta lisää, koska viimainen ilma kaipasi kunnon lämmikettä. Minä tykästyin tähän keittoon ja toivottavasti pääsen pian uudestaan maistamaan tätä kansallisruokaa.  


Erinomaisten keittojen lisäksi maistoimme Bumi Cafessa muutakin. Dim Sum -lajitelma oli todella kattava. Annos oli kooltaan reilu, sillä lajitelma sisälsi 14 erilaista dim sumia kera maukkaiden kastikkeiden. Meistä lajitelma oli todella hyvä kattaus ja edustus tämän ruokalajin erilaisista versioista. 


Vietnamilaiset kesärullat olivat kooltaan todella isoja, yhdestä rullasta riitti kunnolla maistiaisia kahdelle syöjälle. Me olisimme maustaneet näitä reilummin jo valmiiksi. Mausteinen kastike oli ihan ehdoton rullien kanssa. Kaikkinensa ruokaa oli todella paljon, ja osan sitten nautimmekin seuraavana päivänä lounaalla. 

Bumi Cafessa ruuat valmistetaan tilauksesta tuoreista ja laadukkaista raaka-aineista. Sen annoksista kyllä maistoikin. Bumi Cafessa on runsaasti kasvisvaihtoehtoja ja suositaan puhdasta, terveellistä ruokaa. Me tykkäsimme Bumi Cafen ideasta. Mahtava ajatus tarjota aasialaisesta keittiöstä niitä parhaita paloja. Meistä kiinnostavaa ja jatkossakin suositeltavaa olisi, että ruuat tarjoiltaisiin mahdollisimman autenttisina versioina ja samalla olisi mukava kuulla ruokien alkuperästä ja historiasta. Mielenkiinnolla odotamme Bumi Cafen omistajien myöhemmin keväällä avattavaa uutta ravintolaa!

Bumicafe

lauantai 3. helmikuuta 2018

Suomi100 ja Kämpin sviitti!

Suomi100 -vuotta juhliin sopi paremmin kuin hyvin miniloma Helsingissä Hotelli Kämpissä ja huoneeksi Kämpin Junior-sviitti. Tämäkin tarjous bongattiin jo kesällä Kämp Collection -hotellien juhlatarjouksista. Sviitti kustansi siis 100 € yöltä. Junior-sviitit ovat kooltaan 40-58 neliötä ja sijaitsevat hotellin 8. kerroksessa, josta on hienot näkymät Espan puistoon. Oli ihanaa herätä juuri täältä Suomen 100-vuotissynttäreinä!



Kämppiin astelimme sisään iltapäivällä viiden maissa. Kämpissä kiinnitimme huomiota erityisesti hotellin henkilökunnan palveluun. Palvelu oli kaikkinensa  hyvää ja erityisen ystävällistä hotellin Executive Loungessa. 



Sviittimme ei kooltaan ollut kovin iso, mutta viihtyisä ja sisustettu kivan tummilla sävyillä.




Olimme juhlimassa hieman etukäteen ystäväni tulevia synttäreitä ja hotellissa juhlapäivä oli huomioitu todella ystävällisesti. Lahja oli tosin osoitettu minulle ja olikin hieno tunne ottaa vastaan lahja Rouva Rantavuorena, eikö kuulostakin aika arvovaltaiselta? Anyway, nautimme ihanat suklaakonvehdit kuohuvan kera ja oli todella kaunis ele hotellin henkilökunnalta. 


Illan juhlaskumppakin oli kuin tehty hotellin sisustukseen. 





Heti hotelliin saavuttuamme ehdimme piipahtaa  Upper Loungessa, jonne sai tuoda myös yhden avecin. Kutsuin mukaan veljeni nauttimaan Suomi100 -juhlan kunniaksi kuohuvaa ja loungen herkullisia suolaisia ja makeita herkkuja. Loungessa palvelu oli erinomaista ja tarjottavat oikein herkullisia. Upper Lounge kuuluu sviittivierailun hintaan ja olikin yksi vierailumme kohokohdista.   



Ennen illalliselle lähtöä kävimme nauttimassa Kämpin Spasta, jossa saunoimme hetken aikaa. Kämp sijaitsee loistoetäisyydellä myös Allas Sea Poolista, joka on ihana paikka. Jos ihan ytimessä yöpyy, suosittelemme lämpimästi myös Altaalla käyntiä. Varsinkin jos tykkää uimisesta, koska Kämpin Spassa ei uima-allasta ole.  

Spassa vierailun jälkeen lähdimme ihailemaan kaunista kaupungia ja illastamaan Via Tribunaliin. Meidän vierailusta hehkutetussa pizzapaikassa, voit lukea tästä. Ilta sujui leppoisissa tunnelmissa ja saimme hyvät yöunet nukuttua sviitin muhkeassa sängyssä.

Suomi100 -aamiaisen nauttiminen jää varmasti mieliin. On tuleville sukupolville kerrottavaa ja fiilisteltävää. Kämpin aamiaisella oli monessa kohtaa huomioitu Suomen synttärijuhlat! Suomen lippuja Suomi-teemaa näkyi useammassa aamiaisen tarjottavassa. 



Aamiaisen aloitin herkullisella puurolla ja kahvilla.

 



Kämpin granolaakin oli maistettava, olikin tosi hyvää. 



Leipiä, karjalanpiirakoita ja croissantteja oli runsaasti tarjolla. Leipien kanssa maistuivat leikkeleet ja tuoreet vihannekset. 







Ruisleipä on minusta täydellinen pari kylmäsavulohelle ja katkaravuille kastikkeen kanssa. 






Keittiöstä tilasimme puoliksi yhden munakkaan. Syötävää oli niin runsaasti, että jaettu munakas riitti paremmin kuin hyvin. Ripaus suolaa ja pippuria, niin maku oli kohdallaan. 


Juustot toimivat tälläkin aamiaisella hyvänä siirtymänä suolaisista syötävistä makeisiin herkkuihin. 





Ja sitten ne makeat herkut, joita oli tarjolla useita. Sinisiä ja valkoisia macaronseja maistoimme jo Upper Loungessa, mutta oli ihana yllätys, että myös aamiaisella niitä oli tarjolla! 



Tuoreet hedelmät edustivat jälkiruokatarjoilun kevyempää osastoa. 



Minä tykkäsin Kämpin aamiaisesta. Saavuimme aamiaiselle ajoissa ennen kovinta ruuhkaa, joka teki meidän aamiaisesta onnistuneen kokemuksen. Kuten kuvista näette, pöydässä oli paljon astioita, joten oli tärkeää, että palvelu pelasi.  Aamiaiselta lähtiessämme porukkaa oli todella paljon, niin salissa kuin jonottamassakin. 




Aamiaisen jälkeen kävimme kävelemässä ja fiilistelemässä raikkaassa ulkoilmassa 100-vuotiasta Suomea!

Taas kerran vietimme rentouttavan ja virkistävän miniloman Helsingissä. Olimme sviittiyöhön Kämpissä oikein tyytyväisiä. Tarjoushinta oli todella edullinen ja oli kiva vihdoinkin päästä kokemaan Kämpin tunnelmaa! 


maanantai 22. tammikuuta 2018

Dereku Burger - piskuinen hampurilaisbaari Tallinnassa

Joululomalla piipahdimme Tallinnassa yhden yön reissulla. Nautimme ihanasta Hiltonista mahdollisimman paljon, joten ruokapaikankin etsin läheltä hotellia. Hiltonin lähellä sijaitsee erinomainen Salt, jota oman kokemuksemme perusteella suosittelemme lämpimästi. Tällä kertaa flunssainen olo ei houkutellut pidemmälle illalliselle, vaan halusin hyvää safkaa nopeasti ja lyhyen kävelymatkan päästä Hiltonista. 

Hampurilaiset ovat yleensä varma valinta ja päätimme kokeilla Dereku Burgeria, josta löysin mukavia suosituksia. Derekuun käveli Hiltonista parissa minuutissa ja sisään astuessamme yllätyin paikan suuruutta. Dereku Burgeriin mahtuu ihan mukavasti porukkaa (ehkä 20?), eikä ole lainkaan niin minimesta, mitä juttuja lukiessani ymmärsin. 


Dereku Burger tarjoaa hampurilaisten lisäksi kaikenlaista muutakin safkaa, kuten salaatteja, keittoa ja Fish & Chips -annosta. Hampurilaisia on useita erilaisia. Minua kiiinnosti mm. kasvisburgeri ja hirviburgeri. Valinta oli vaikea, mutta päädyin lopulta aivan perusburgeriin, kun taas illallisseurani valkkasi pekonilla höystetyn tulisemman hampurilaisen. Hampurilaisten lisukkeeksi tilasimme maalaisperunat aiolilla ja bataattiranskalaiset, jotka saimmekin ensi alkuun pöytään. 


Lisukkeet olivat reilut ja todella herkulliset. Me ihastuimme erityisesti bataattiranskalaisiin, jotka oli valmistettu todella hyvin. Näitä oli kiva dippailla ketsuppiin ja majoneesiin. 

                          
Pian "alkupalojen" jälkeen saimme eteemme jännittävät burgerit! Meillä olikin mustat hampurilaiset, jotka alkuun tuntuivat hieman oudoille. Listaa tuli luettua sen verran vikkelään, ettemme kumpikaan kiinnittäneet huomiota sämpylöiden väriin. Väri kieltämättä hämäsi, mutta oi että oli kuulkaas mehukkaat ja herkulliset hampurilaiset. 


Mustan sämpylän sisällä oli erinomaisesti paistettu naudanlihapihvi kera cheddar-juuston, tomaatin, grillauskastikkeen, salaatin ja suolakurkun. Syötävää riitti, vaikka hampurilainen ei ollut mitenkään jätti-iso. Maku oli meistä todella hyvä.    



Derekun annokset olivat todella täyttävät! Ilolla kyllä söimme melkein kaiken ruuan, jota eteemme saimme, mutta yhdet lisukkeet olisivat kahdelle riittäneet hyvin. Dereku Burgerissa ruoka oli hyvää ja hintalaatusuhde on todella hyvä. Hampurilaiset maksoivat noin 8 € / kpl ja lisukkeet noin 3-4 euroa. 

Ruuan kanssa joimme yhden oluen puoliksi. Paikan juomavalikoima oli laaja ja paikalliset tuotteet olivat mukavasti edustettuina. Palvelu Dereku Burgerissa oli oikein ystävällistä ja toimivaa. Kaikkinensa emme paikassa viipyneet varmaan paljon yli puolen tunnin. Dereku Burgeriin kannattaa poiketa, jos haaveissa on syödä hyvä hampurilainen vaikka just niiden bataattiranskalaisten kanssa. Tänne kannattaa mennä nälkäisenä. Me olisimme nimittäin kovasti halunneet syödä jotain makeaa jälkkäriksi, mutta emme pystyneet tämän setin jälkeen. Suklaakakku jäi siis seuraavaan kertaan. 

maanantai 15. tammikuuta 2018

Hotellivinkki Tallinnaan: Upea Hilton Tallinn Park!

Joululoman (eka) miniloma suuntautui tällä kertaa Tallinnaan. Marraskuisesta Eckerö Linen Black Friday-kampanjasta bongasimme euron matkat ja hotelliksi valikoitui Hilton Tallinn Park. Tallinnan Hilton sijaitsee hieman ydinkeskustan ulkopuolella, noin kymmenen minuutin kävelymatkan päässä Viru-keskuksesta. Meidän reissun tarkoitus oli rentoutua ja nauttia hotellista ja illan ruokapaikankin valitsimme mahdollisimman läheltä Hiltonia. Lähdin reissuun flunssaisena, joten hotellissa relailu oli enemmänkin kuin tarpeen. 


Hilton on hieno iso hotelli, jossa viihdyimme erittäin hyvin. Nautimme isosta huoneestamme ja sen upeasta koko seinän peittävästä ikkunasta aukeavista kaupunkinäkymistä. Oli enemmän kuin kohdillaan. Meidän huoneessa oli superleveät sängyt, telkkari hyvin seinään sijoitettuna ja tilava kylpyhuone, jonne sai kaiuttimista kuulumaan telkkarin. Huone oli aivan parhaimmistoa, jossa olen ikään yöpynyt.   

Hotellin yleiset tilat olivat hienot ja täynnä juhla-aikaan sopivaa kultaa ja kimallusta. Hotellin baari oli viihtyisä ja houkuttelevan näköinen, jossa olisi kiva poiketa drinksuilla. 






Me viihdyimme hyvin Hiltonin Spassa, jossa oli uima-allas, poreallas, sauna ja höyrysauna ja lepotuoleja, joissa huilailla. Ennen saunaa ja uintia pystyi hotellin pieneltä kuntosalilta hakea hien pintaan. Spassa vierähti helposti aikaa ja oli kiva nauttia hotellista ilman kiirettä säntäillä paikasta toiseen pitkin kaupunkia. 

Aamiaiselle suuntasimme kohtuullisen ajoissa eli hieman kahdeksan jälkeen. Tällöin aamiaisella oli jonkun verran porukkaa, mutta aika rauhallista. Hiltonin aamiainen oli laadukas, runsas ja tarjottavat herkullisia. Powershottia heti kärkeen, tuplana.


Hiltonin aamiaisela erityisesti tykkäsin tuoreiden hedelmien runsaasta tarjonnasta, smoothieista (näitä löytyi kahta makua), mysliaineksista, juustoista ja hyvistä leivistä. 







Leikkeleitä, juustoja, kalaa oli mukavasti tarjolla. Kaikki mitä maistoin, oli herkullista! Makeista herkuista miellytti suklaamuffinssi ja eihän sitä hunajakennoa voinut jättää maistamatta. Hunajakennoon en ole aikaisemmin hotelliaamiaisella törmännyt. 




Kahvi ja appelsiinimehu tarjottiin pöytään, mutta noutopöydässä oli todella runsas valikoima erilaisia mehuja ja myös mahdollisuus puristaa oma hedelmä- tai vihannesmehu. 


Puuro oli erinomaisen hyvää. Samoin kokilta tilaamamme munakas. Taisimme muuten syödä aika paljon. Nyt siis kun näitä kuvia katselee. 



Aamiaisen päätti suklaamuffinssin ohella tuoreet hedelmät ja croissant hillon ja pähkinöiden kera. 




Tallinnan Hilton oli hotelli meidän makuun. Uudessa hotellissa kaikki on upeeta ja kiiltävää ja panoraamanäkymät olivat mahtavat.  Olimme tyytyväisiä, ettei ollut menohaluja, vaan saimme nauttia rauhassa ja rennosti ihanasta hotellista! Hiltoniin mennään toistekin. Hintaa yhden yön yöpymiselle tuli 153 €, sisältäen huoneen kahdeksannessa kerroksessa aamiaisineen.